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Olymel
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Sans gluten
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Sans saveur artificielle
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Sans colorant artificiel
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Préparé au Canada
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Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 68203
SCC 14 : 90057459682038
Spécifications
| Protéine | Porc |
| Cuisson | Entièrement cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Aucun
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
pour 100 g (avec jus cuisson)| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 120 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 4 g | 5% | |
| saturés 1.5 g | 8% | |
| + trans 0 g | ||
| Glucides 4 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 1 g | ||
| Protéine 16 g | ||
| Cholesterol 50 mg | ||
| Sodium (750 mg) | 33% | |
| Potassium 750 mg | 16% | |
| Fer 0.5 mg | 3% | |
Préparation
Combi
Température °C : 138
Température °F : 280
Durée minutes : De 45 à 45 minutes
Préparation four Combi : Mode vapeur à 280 °F (138°C), ventilateur au max. Préchauffer le four. Ajouter le jambon sur la grille du four. Cuire pendant 45 minutes. Sortir du four, retirer l'emballage et mettre dans un bol avec le jus de cuisson. Effilocher.
Cuisinière
Température °C :
Température °F :
Durée minutes : De 30 à 30 minutes
Préparation à la cuisinière : Remplir un chaudron au 3/4 avec de l'eau et porter à ébullition. Ajouter le jambon, baisser le feu et réchauffer pendant 30 minutes. Sortir de l'eau, retirer l'emballage et mettre dans un bol avec le jus de cuisson. Effilocher avec 2 fourchettes.
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Frais |
| Température de stockage | Réfrigéré |
| Durée de vie attendue (jours) | 105 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 13.3 |
| Longueur (cm) | 39.1 |
| Largeur (cm) | 25.2 |
| Poids (kg) | 6.0 |
| # de paquets par caisse | 2 |
Palette
| # rangées par palette | 7 |
| # caisses par palette | 70 |
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