Minisandwichs au jambon effiloché

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Temps de préparation : 15 minutes
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Temps de cuisson : 20 minutes
Minisandwichs au jambon effiloché

Ingrédients

Métrique
Impérial
500 g 17.6 oz jambon fumé effiloché
12 12 petits pains coupés en deux
500 g 17.6 oz fromage mozzarella et suisse râpé
1 1 gros oignon émincé
30 ml 2 tbsp huile d’olive
100 ml 0.4 cup beurre à l’ail fondu
sel et poivre du moulin

Préparation

  • Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

  • Dans une poêle à feu vif, chauffer l’huile d’olive, ajouter l’oignon émincé et cuire jusqu’à caramélisation. Assaisonner et réserver.

  • Badigeonner l’extérieur des petits pains de beurre à l’ail.

  • Déposer les parties inférieures dans un plat allant au four et garnir chacune d’oignons caramélisés, de jambon effiloché et de fromage râpé.

  • Couvrir de la partie supérieure des pains.

  • Cuire au four de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondant.


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