UGS
00892CA
Réfrigéré
Super Prince
Description
Ce jambon cuit haché de 4'' x 6'' d'Olymel peut être coupé en cubes ou en juliennes pour garnir une salade ou en tranche dans unsandwich préparé dans une cafétéria d'école ou dans une garderie.
Durée de vie attendue (jours)
120
Cuisson
Entièrement cuit
-
Préparé au Canada
-
Préparé au Québec
Description
Identification
Produit : 00892CA
SCC 14 : 10056203971910
Spécifications
| Protéine | Porc |
| Style du produit | Entier |
| Cuisson | Entièrement cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Porc, eau, sel, extraits secs de glucose et/ou dextrose et/ou sucre, lactate de potassium, phosphate de sodium, carraghénine, saveur*, diacétate de sodium, érythorbate de sodium, ascorbate de sodium*, nitrite de sodium, saveur de fumée*, vinaigre*, poudre de céleri de culture*, concentré de jus de citron*, épices, chlorure de potassium*, caramel*, fumée*. *Peut ou non être présent.
Allergènes
Contient* : Aucun
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 80 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 3 g | 4% | |
| saturés 1.5 g | 8% | |
| + trans 0 g | ||
| Glucides 1 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 0 g | ||
| Protéine 13 g | ||
| Cholesterol 35 mg | ||
| Sodium (850 mg) | 37% | |
| Potassium 470 mg | 10% | |
| Fer 0.5 mg | 3% | |
Préparation
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Frais |
| Température de stockage | Réfrigéré |
| Durée de vie attendue (jours) | 120 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 31.8 |
| Longueur (cm) | 34.9 |
| Largeur (cm) | 11.4 |
| Poids (kg) | 10.8 |
| Nombre d'unités / caisse | 2 |
| # de paquets par caisse | 2 |
Palette
| # rangées par palette | 9 |
| # caisses par palette | 81 |
