Morceaux de poitrine de poulet cuits, 100% viande blanche

UGS
8168332
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Morceaux de poitrine de poulet de tailles variées, entièrement cuits. Ils sont très rapides à préparer et ne nécessitent aucune main-d'oeuvre spécialisée : le choix idéal pour salades et club sandwichs.
Durée de vie attendue (jours)
360
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse, Poêle, Conventionnel

Description

Identification

Produit : 8168332

SCC 14 : 10763572139086

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande blanche
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Viande blanche de poulet

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 138.9
    % Valeurs nutritives
    Lipides 1.3 g 2%
    saturés 0.17 g 1%
    + trans 0.1 g
    Glucides 0 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 31.81 g
    Cholesterol 67.4 mg
    Sodium (39.1 mg) 2%
    Potassium 256 mg 5%
    Calcium 4.1 mg 0%
    Vitamine A 29.1 μg 3%
    Fer 0.42 mg 2%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 9 à 10 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 10 à 12 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 15 à 18 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 7 à 8 minutes

    Préparation sur la plaque : Température : moyenne / élevée

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 7 à 8 minutes

    Préparation à la poêle : Température : moyenne / élevée

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 360

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 9.2
    Longueur (cm) 41.3
    Largeur (cm) 23.0
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 12
    # caisses par palette 120
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