Bacon, 33 % moins de sodium (16-18 tr/lb)

UGS
92525
Réfrigéré
Olymel Olymel
Description
Ce bacon frais réduit en sel d'Olymel provient du centre du flanc pour offrir de belles tranches uniformes. Idéal pour le petit déjeuner, ce bacon contient 33 % moins de sodium.
Format
16 - 18 / lb
Durée de vie attendue (jours)
70
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse, Poêle
  • Sans gluten Sans gluten
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 92525

SCC 14 : 10057459925252

Spécifications

Protéine Bacon
Cuisson Cru‚ non cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 2 tranches
    Quantité par portion
    Calories 200
    % Valeurs nutritives
    Lipides 19 g 25%
    saturés 6 g 30%
    + trans 0.1 g
    Glucides 0 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 7 g
    Cholesterol 35 mg
    Sodium (230 mg) 10%
    Potassium 175 mg 4%
    Vitamine A 22 μg 2%
    Fer 0.5 mg 3%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 12 à 15 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 12 à 15 minutes

    Préparation Four convection :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation sur la plaque : Température ; moyen

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation à la poêle : Température : moyen

    Emballage

    Conservation

    Température de stockage Réfrigéré
    Durée de vie attendue (jours) 70

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 8.3
    Longueur (cm) 38.1
    Largeur (cm) 26.1
    Poids (kg) 5.0
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 10
    # caisses par palette 100