Poitrines de poulet désossées, sans peau (assaisonnées - variable, 17%)

UGS
7062320
Congelé
Olymel Olymel
Description
Sélectionnez ces poitrines de poulet désossées pour servir des plats sains, savoureux et sans tracas que vos clients adoreront.
Format
Vrac
Durée de vie attendue (jours)
270
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Conventionnel
  • Halal Halal
  • Sans agents de conservation Sans agents de conservation
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 7062320

SCC 14 : 10065137539851

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande blanche
Style du produit Poulet‚Sans peau
Cuisson Cru‚ non cuit
Bloc de viande Muscle entier

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Poitrines de poulet désossées, sans filets; eau, amidon de riz, sel, chlorure de potassium, phosphate de sodium, épices.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 90
    % Valeurs nutritives
    Lipides 1.5 g 2%
    saturés 0.4 g 2%
    + trans 0 g
    Glucides 1 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 17 g
    Cholesterol 50 mg
    Sodium (380 mg) 17%
    Potassium 400 mg 9%
    Calcium 10 mg 1%
    Fer 0.4 mg 2%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 15 à 17 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 17 à 20 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 22 à 25 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 270

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 20.3
    Longueur (cm) 29.4
    Largeur (cm) 24.1
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90
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