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UGS
900903F
Congelé
OLYMEL BASIC
Description
Ce bacon émiétté a été développé avec les pizzerias en tête. À ajouter en fin de cuisson pour rehausser la saveur et la texture. Résiste à la chaleur des fours à très haute température.
Format
Vrac
Durée de vie attendue (jours)
120
Cuisson
Entièrement cuit
-
Sans saveur artificielle
-
Sans colorant artificiel
-
Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 900903F
SCC 14 : 10061853000705
Spécifications
| Protéine | Bacon, Porc |
| Cuisson | Entièrement cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Porc, Eau, Sucres (sucre*, cassonade*), Sel, Phosphate de sodium, Chlorure de potassium*, Saveur*, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Épices*, Fumée. * Peut ou non être présent.
Allergènes
Contient* : Aucun
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 320.8 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 25.4 g | 34% | |
| saturés 9.76 g | 49% | |
| + trans 0.1 g | ||
| Glucides 0.96 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 0.96 g | ||
| Protéine 22.1 g | ||
| Cholesterol 28 mg | ||
| Sodium (1330 mg) | 58% | |
| Potassium 245 mg | 5% | |
| Calcium 9 mg | 1% | |
| Fer 0.71 mg | 4% | |
Préparation
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 120 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 14.0 |
| Longueur (cm) | 40.5 |
| Largeur (cm) | 24.0 |
| Poids (kg) | 6.8 |
| # de paquets par caisse | 1 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 60 |
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