Ailes de poulet épicées Buffalo, coupées et entièrement cuites (assaisonnées)

UGS
8068339
Congelé
Olymel Olymel
Description
Les ailes de poulet Buffalo sont entièrement cuites pour un service accéléré et seront prêtes en moins de 6 minutes du congélateur à la table. Aucune sauce n'est nécessaire, leur délicieux assaisonnement Buffalo fera le travail.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel, Combinée
  • Sans agents de conservation Sans agents de conservation
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 8068339

SCC 14 : 10065137539455

Spécifications

Protéine Poulet
Style du produit Avec os
Cuisson Entièrement cuit
Saveur Buffalo

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Ailes de poulet, Eau, Sucre, Sel, Épices, Saveur, Phosphate de sodium, Fibre d'agrume, Chlorure de potassium, Poudre d'oignon, Poudre d'ail, Gomme xanthane.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 4 ailes
    Quantité par portion
    Calories 180
    % Valeurs nutritives
    Lipides 12 g 16%
    saturés 3.5 g 18%
    + trans 0.1 g
    Glucides 2 g
    Fibre 1 g 4%
    Sucres 1 g
    Protéine 17 g
    Cholesterol 105 mg
    Sodium (620 mg) 27%
    Potassium 350 mg 7%
    Calcium 20 mg 2%
    Fer 0.5 mg 3%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 15 à minutes

    Préparation four Combi : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 17 à minutes

    Préparation Four convection : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Four Conventionnel

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 17 à minutes

    Préparation four conventionnel : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Friteuse

    Température °C : 193

    Température °F : 380

    Durée minutes : De 5 à minutes

    Préparation friteuse : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Combi

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 8 à minutes

    Préparation four Combi : 70% humidité, ventilation élevée: Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 14.0
    Longueur (cm) 33.3
    Largeur (cm) 26.4
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 10
    # caisses par palette 140
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