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Olymel
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Halal
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Sans agents de conservation
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Sans saveur artificielle
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Sans colorant artificiel
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Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 7013373
SCC 14 : 10065137534467
Spécifications
| Protéine | Poulet |
| Type de viande | Viande blanche‚ viande brune |
| Cuisson | Préfrit‚ cru |
| Bloc de viande | Haché, formé |
| Type d'enrobage | Chapelure |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Blé, Gluten, Lait, Oeufs, Soya
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Par burger| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 190 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 8 g | 11% | |
| saturés 1.5 g | 8% | |
| + trans 0.1 g | ||
| Glucides 16 g | ||
| Fibre 1 g | 4% | |
| Sucres 0 g | ||
| Protéine 12 g | ||
| Cholesterol 25 mg | ||
| Sodium (430 mg) | 19% | |
| Potassium 125 mg | 3% | |
| Calcium 10 mg | 1% | |
| Fer 2 mg | 11% | |
Préparation
Combi
Température °C : 220
Température °F : 425
Durée minutes : De 10 à 11 minutes
Préparation four Combi : Ventilation élevée ; Chaleur sèche
Four Conventionnel
Température °C : 232
Température °F : 450
Durée minutes : De 20 à 25 minutes
Préparation four conventionnel : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C). Adaptez la cuisson selon votre équipement.
Friteuse
Température °C : 350
Température °F : 177
Durée minutes : De 4 à 4 minutes
Préparation friteuse : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C). Adaptez la cuisson selon votre équipement.
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé, Surgelé individuellement (IQF) |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 365 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 19.5 |
| Longueur (cm) | 29.5 |
| Largeur (cm) | 22.1 |
| Poids (kg) | 3.4 |
| # de paquets par caisse | 2 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 90 |
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