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OLYMEL BASIC
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Sans agents de conservation
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Sans saveur artificielle
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Préparé au Canada
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Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 8118130
SCC 14 : 90065137513772
Spécifications
| Protéine | Dindon |
| Type de viande | Viande blanche |
| Style du produit | Dindon‚Sans peau |
| Cuisson | Cru‚ non cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Sulfites (< 10 ppm)
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 90 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 1 g | 1% | |
| saturés 0.3 g | 2% | |
| + trans 0 g | ||
| Glucides 3 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 0 g | ||
| Protéine 18 g | ||
| Cholesterol 40 mg | ||
| Sodium (720 mg) | 31% | |
| Potassium 300 mg | 6% | |
| Calcium 10 mg | 1% | |
| Fer 0.2 mg | 1% | |
Préparation
Combi
Température °C : 130
Température °F : 265
Durée minutes : De 180 à 210 minutes
Préparation four Combi : Ventilation élevée
Convection
Température °C : 149
Température °F : 300
Durée minutes : De 180 à 210 minutes
Préparation Four convection : Cuire congelé dans le sac. Perforer le sac avant cuisson. Remplir d'eau tempérée, jusqu'au rebord du plat allant au four. Réfrigérer toute la nuit, trancher et servir.
Four Conventionnel
Température °C : 150
Température °F : 300
Durée minutes :
Préparation four conventionnel :
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 360 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 12.1 |
| Longueur (cm) | 40.6 |
| Largeur (cm) | 24.8 |
| Poids (kg) | 8.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 2 |
| # de paquets par caisse | 2 |
Palette
| # rangées par palette | 8 |
| # caisses par palette | 80 |
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