Rôti de poitrine de dindon désossé (assaisonné)

UGS
8118130
Congelé
Flamingo Flamingo
Description
Ces rôtis de poitrine de dindon crus, de forme cylindrique sont assaisonnés. Vous aurez de très bons résultats avec ce produit dû à la forme cylindrique et à la cuisson dans le sac de cuisson.
Durée de vie attendue (jours)
360
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Conventionnel
  • Sans MSG Sans MSG
  • Sans nitrite Sans nitrite
  • Sans saveur artificielles Sans saveur artificielles
  • Produit du Canada Produit du Canada
  • Préparé au Québec Préparé au Québec

Description

Identification

Produit : 8118130

SCC 14 : 90065137513772

Spécifications

Protéine Dindon
Type de viande Viande blanche
Style du produit Dindon‚Sans peau
Cuisson Cru‚ non cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Poitrine de dinde; eau, extraits secs de sirop de maïs, sel, saveur, phosphate de sodium.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 93.74
    % Valeurs nutritives
    Lipides 1.74 g 2%
    saturés 0.56 g 3%
    + trans 0.04 g
    Glucides 2.12 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 1.7 g
    Protéine 17.4 g
    Cholesterol 37 mg
    Sodium (881 mg) 38%
    Potassium 186 mg 4%
    Calcium 10 mg 1%
    Vitamine A 11 μg 1%
    Fer 0.5 mg 3%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 130

    Température °F : 265

    Durée minutes : De 180 à 210 minutes

    Préparation four Combi : Fan high

    Convection

    Température °C : 149

    Température °F : 300

    Durée minutes : De 180 à 210 minutes

    Préparation Four convection : Cuire congelé dans le sac. Perforer le sac avant cuisson. Remplir d'eau tempérée, jusqu'au rebord du plat allant au four. Réfrigérer toute la nuit, trancher et servir.

    Four Conventionnel

    Température °C : 150

    Température °F : 300

    Durée minutes :

    Préparation four conventionnel :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 360

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 12.1
    Longueur (cm) 40.6
    Largeur (cm) 24.8
    Poids (kg) 8.0
    Nombre d'unités / caisse 2
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 60