Cubes de poulet 1/2 po, entièrement cuits (principalement viande brune)

UGS
7161300
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Ces cubes de poulet entièrement cuits de 13mm sont majoritairement faits de viande brune. Parfaits pour les cafétérias et les restaurants familliaux, pour hacher et faire une salade de poulet à incorporer dans les sandwiches et pour préparer des plats cuisinés.
Durée de vie attendue (jours)
360
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse, Poêle, Conventionnel

Description

Identification

Produit : 7161300

SCC 14 : 10763572183089

Spécifications

Type de viande Viande principalement brune
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Cubes de poulet

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 160
    % Valeurs nutritives
    Lipides 4.5 g 6%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0 g
    Glucides 0 g
    Fibre 0.2 g 1%
    Sucres 0 g
    Protéine 30 g
    Cholesterol 90 mg
    Sodium (55 mg) 2%
    Potassium 250 mg 5%
    Calcium 10 mg 1%
    Fer 1 mg 6%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 2 à 2.5 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 3.5 à 4 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 7 à 8 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 2.5 à 4 minutes

    Préparation sur la plaque : Température : moyenne / élevée

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 2.5 à 4 minutes

    Préparation à la poêle : Température : moyenne / élevée

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 360

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 9.2
    Longueur (cm) 41.3
    Largeur (cm) 23.0
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 12
    # caisses par palette 120
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