Ailes de poulet piquantes épicées, coupées, entièrement cuites (assaisonnées)

UGS
8068344
Congelé
Olymel Olymel
Description
Très populaires dans des bars et pubs, les ailes de poulet piquantes et épicées sont prêtes en moins de 6 minutes. À servir en combo avec une bonne bière en fût et plusieurs choix de sauces.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel, Combinée
  • Sans agents de conservation Sans agents de conservation
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 8068344

SCC 14 : 10065137556445

Spécifications

Protéine Poulet
Style du produit Avec os
Cuisson Entièrement cuit
Saveur Épicé

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Ailes de poulet, Eau, Isolat de proétines de soya, Sel, Sucres (sucre, cassonade), Phosphate de sodium, Saveur, Fibre d'agrumes, Poudre d'onion, Épices, Extrait d'épices, Poudre d'ail, Gomme xanthane, Saveur de fumée. Contient : Soya.

Allergènes

Contient* : Soya

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 4 ailes
    Quantité par portion
    Calories 180
    % Valeurs nutritives
    Lipides 12 g 16%
    saturés 3 g 15%
    + trans 0.1 g
    Glucides 1 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 17 g
    Cholesterol 100 mg
    Sodium (630 mg) 27%
    Potassium 175 mg 4%
    Calcium 20 mg 2%
    Fer 0.75 mg 4%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 15 à minutes

    Préparation four Combi : Chaleur sèche, faible ventilation Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 18 à minutes

    Préparation Four convection : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Four Conventionnel

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 18 à minutes

    Préparation four conventionnel : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Friteuse

    Température °C : 193

    Température °F : 380

    Durée minutes : De 5 à 6 minutes

    Préparation friteuse : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Combi

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 10 à minutes

    Préparation four Combi : 70% humidité, ventilation élevée: Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 12.1
    Longueur (cm) 32.4
    Largeur (cm) 25.4
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 0

    Palette

    # rangées par palette 10
    # caisses par palette 140
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