Poitrine de dinde avec dos et pilons d'aile désossés, assaisonnée

UGS
6261109
Congelé
Olymel Olymel
Description
Les poitrines de dindon avec os sont emballées dans un sac de cuisson pour une préparation rapide et sans tracas. Avec une haute teneur en protéines et une faible teneur en gras, ce produit vous permettra de servir des plats sains et délicieux à une grande variété de clients.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection
  • Produit du Canada Produit du Canada
  • Préparé au Québec Préparé au Québec

Description

Identification

Produit : 6261109

SCC 14 : 90065137507498

Spécifications

Protéine Dindon
Style du produit Avec os
Cuisson Cru‚ non cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Poitrine de dinde, Eau, Sucres (extraits secs de glucose).

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 187.38
    % Valeurs nutritives
    Lipides 11.94 g 16%
    saturés 3.83 g 19%
    + trans 0.09 g
    Glucides 0.1 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 19.88 g
    Cholesterol 57.4 mg
    Sodium (59 mg) 3%
    Potassium 257 mg 5%
    Calcium 4.7 mg 0%
    Fer 0.5 mg 3%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 175

    Température °F : 350

    Durée minutes : De 300 à 325 minutes

    Préparation four Combi : Cook in the bag. Cook frozen, puncture the bag before cooking. Allow about 41 min/kg

    Convection

    Température °C : 175

    Température °F : 350

    Durée minutes : De 300 à 325 minutes

    Préparation Four convection : Cuire congelé dans le sac. Perforer le sac avant cuisson. Prévoir environ 41 min/kg

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 19.7
    Longueur (cm) 45.7
    Largeur (cm) 33.0
    Poids (kg) 14.5
    Nombre d'unités / caisse 2
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 5
    # caisses par palette 35