Sandwich « wrap » au poulet croustillant à l’érable

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Temps de préparation : 20 minutes
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Temps de cuisson : 15 minutes
Sandwich « wrap » au poulet croustillant à l’érable

Ingrédients

Métrique
Impérial
100 g 3.52 oz Poulet popcorn
1 1 Grande tortilla
6 6 Tomates cerises, coupées en deux
1 1 Grande feuille de laitue frisée
40 ml 2.8 tbsp Mayonnaise réduite en gras
15 ml 1 tbsp Sirop d’érable pur maple syrup

Préparation

  • Cuire le poulet popcorn jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Transférer sur du papier absorbant et réserver.
  • Dans un bol, mélangerla mayonnaise etle sirop d’érable.
  • Poser la tortilla sur un plan de travail, puis la badigeonner de mayonnaise à l’érable.
  • Garnir avec la laitue, les tomates et le poulet.
  • Replier les côtés de la tortilla et la rouler pour former le sandwich.

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