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Sandwich à la saucisse italienne
Temps de préparation :
15 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Ingrédients
Métrique
Impérial
| 1 | saucisse italienne cuite et tranchée | |
| 1 | pain ciabatta | |
| 50 ml | sauce marinara | |
| 50 g | fromage à nachos râpé | |
| 0,25 | poivron rouge émincé | |
| 0,25 | oignon émincé | |
| 30 ml | huile d’olive | |
| sel et poivre du moulin |
Préparation
•Préchauffer le four à 400°F (200°C).
•Dans une poêle, chauffer 15 ml d’huile à feu vif et faire revenir l’oignon durant 2 minutes.
•Ajouter le poivron et la saucisse italienne et cuire 1 minute de plus. Saler et poivrer. Réserver au chaud.
•Trancher le pain ciabatta sur la longueur sans le couper entièrement en deux. Badigeonner du reste de l’huile d’olive.
•Garnir de la sauce marinara et du fromage et mettre au four pour faire fondre le fromage.
•Retirer du four et garnir du mélange de saucisse, d’oignon et de poivron.
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