Sandwich à la saucisse italienne

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Temps de préparation : 15 minutes
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Temps de cuisson : 10 minutes
Sandwich à la saucisse italienne

Ingrédients

Métrique
Impérial
1 saucisse italienne cuite et tranchée
1 pain ciabatta
50 ml sauce marinara
50 g fromage à nachos râpé
0,25 poivron rouge émincé
0,25 oignon émincé
30 ml huile d’olive
sel et poivre du moulin

Préparation

•Préchauffer le four à 400°F (200°C).
•Dans une poêle, chauffer 15 ml d’huile à feu vif et faire revenir l’oignon durant 2 minutes.
•Ajouter le poivron et la saucisse italienne et cuire 1 minute de plus. Saler et poivrer. Réserver au chaud.
•Trancher le pain ciabatta sur la longueur sans le couper entièrement en deux. Badigeonner du reste de l’huile d’olive.
•Garnir de la sauce marinara et du fromage et mettre au four pour faire fondre le fromage.
•Retirer du four et garnir du mélange de saucisse, d’oignon et de poivron.