X-Press Carve, jambon fumé désossé

UGS
92664
Réfrigéré
OLYMEL GOURMET OLYMEL GOURMET
Description
Le jambon fumé plein muscle X-Press Carve est désossé, entièrement cuit et d'une couleur uniforme.
Durée de vie attendue (jours)
84
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Convection
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Excellente source de protéines Excellente source de protéines
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 92664

SCC 14 : 90057459747683

Spécifications

Protéine Porc
Style du produit Porc‚Entier
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, Eau, Sucres (dextrose), Lactate de potassium, Sel, Phosphate de sodium, Diacétate de sodium, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Fumée.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 160
    % Valeurs nutritives
    Lipides 7 g 9%
    saturés 3 g 15%
    + trans 0 g
    Glucides 4 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 4 g
    Protéine 19 g
    Cholesterol 55 mg
    Sodium (850 mg) 37%
    Potassium 800 mg 17%
    Fer 0.5 mg 3%

    Préparation

    Convection

    Température °C : 190

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 45 à 45 minutes

    Préparation Four convection : Four à convection: 375 °F (190 °C) à ventilation maximale.Retirer le jambon de l'emballage. Déposer le jambon dans une rôtissoire, ajouter 2 cm d'eau ou de bouillon. Couvrir d'un papier d'aluminium et cuire pendant 45 min.

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Frais, Surgelé
    Température de stockage Réfrigéré
    Durée de vie attendue (jours) 84

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 16.8
    Longueur (cm) 38.1
    Largeur (cm) 31.8
    Poids (kg) 5.2
    Nombre d'unités / caisse 4
    # de paquets par caisse 4

    Palette

    # rangées par palette 7
    # caisses par palette 56
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