Morceaux de poitrine de poulet style tempura (assaisonnés)

UGS
7011095
Congelé
Olymel Olymel
Description
Ces morceaux de poitrine panés tempura d'Olymel restent croustillants du début à la fin et sont parfaits pour les hors-d'oeuvre.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Préfrit‚ cru
Reconstitution
Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel
  • Sans nitrite Sans nitrite
  • Sans saveur artificielles Sans saveur artificielles
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 7011095

SCC 14 : 10065137744491

Spécifications

Protéine Poulet
Cuisson Préfrit‚ cru
Type d'enrobage Tempura

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Morceaux de poitrine de poulet, eau, farine de blé, amidon de maïs, chapelure de blé grillée, huile de canola, amidon de riz, sel, phosphate de sodium, poudre à pâte, huile de palme modifiée. Peut contenir : soya, lait, oeufs.

Allergènes

Contient* : Blé, Gluten, Lait, Oeufs, Soya

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 5 morceaux
    Quantité par portion
    Calories 220
    % Valeurs nutritives
    Lipides 11 g 15%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0 g
    Glucides 18 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 13 g
    Cholesterol 35 mg
    Sodium (350 mg) 15%
    Potassium 190 mg 4%
    Calcium 68.3 mg 5%
    Vitamine A 41.4 μg 5%
    Fer 1 mg 6%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 15 à 17 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 18 à 22 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Friteuse

    Température °C : 182

    Température °F : 360

    Durée minutes : De 4 à 5 minutes

    Préparation friteuse :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 22.1
    Longueur (cm) 30.0
    Largeur (cm) 22.5
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90