Ailettes et pilons d'ailes (sans bouts d'ailes), crues

UGS
8068430
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Ces ailes de poulet crues et non assaisonnées sont parfaites pour tous les restaurateurs qui ont leur propre éventail d'épices et de sauces.
Format
Vrac
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel
  • Sans MSG Sans MSG
  • Sans nitrite Sans nitrite
  • Sans OGM Sans OGM
  • Sans agents de conservation Sans agents de conservation
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Étiquette propre Étiquette propre
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Québec Préparé au Québec

Description

Identification

Produit : 8068430

SCC 14 : 10065137513172

Spécifications

Protéine Poulet
Cuisson Cru‚ non cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Ailettes et pilons d'ailes de poulet

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Par
    Quantité par portion
    Calories 190
    % Valeurs nutritives
    Lipides 13.2 g 18%
    saturés 4 g 20%
    + trans 0 g
    Glucides 0 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 17 g
    Cholesterol 110 mg
    Sodium (80 mg) 3%
    Potassium 190 mg 4%
    Calcium 10 mg 1%
    Fer 0.5 mg 3%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 435

    Durée minutes : De 13 à 15 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 13 à 15 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 25 à 30 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Friteuse

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 6 à 7 minutes

    Préparation friteuse :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 20.3
    Longueur (cm) 29.2
    Largeur (cm) 24.1
    Poids (kg) 5.0
    # de paquets par caisse 0

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90