Saucisses italiennes épicées

UGS
62833
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Vos clients adoreront les saucisses italiennes épicées à boyau végétal. Elles peuvent être coupées en biseau, grillées et incorporées dans des recettes de pâtes. Congelées, ces saucisses se conservent longtemps, jusqu'au moment prévu.
Format
4 / lb
Durée de vie attendue (jours)
270
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Convection, Plaque lisse, Combinée
Type de boyau
Végétal
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 62833

SCC 14 : 10057459555343

Spécifications

Protéine Porc
Cuisson Cru‚ non cuit
Type de boyau Végétal
Saveur Italienne épicée

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, Eau, Boyau végétal (alginate de sodium), Épices (contient moutarde), Sel, Érythorbate de sodium, Ail en poudre, Poivron rouge déshydraté, Chapelure de blé grillée, Substances laitières. Contient: Moutarde, Blé, Lait.

Allergènes

Contient* : Blé, Lait, Moutarde

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 1 saucisse
    Quantité par portion
    Calories 260
    % Valeurs nutritives
    Lipides 22 g 29%
    saturés 8 g 40%
    + trans 0.1 g
    Glucides 1 g
    Fibre 1 g 4%
    Sucres 0 g
    Protéine 14 g
    Cholesterol 60 mg
    Sodium (570 mg) 25%
    Potassium 0 mg 0%
    Calcium 10 mg 1%
    Fer 1 mg 6%

    Préparation

    Convection

    Température °C : 191

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 18 à minutes

    Préparation Four convection : Décongeler et cuire 18 minutes

    Combi

    Température °C : 191

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 10 à minutes

    Préparation four Combi : Décongeler et cuire 10 minutes. 90% humidité, ventilation moyenne.

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C : 191

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 16 à 18 minutes

    Préparation sur la plaque : Décongeler et cuire 16 à 18 minutes.Température : moyen / élevé

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 270

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 6.7
    Longueur (cm) 29.0
    Largeur (cm) 18.6
    Poids (kg) 2.0
    Nombre d'unités / caisse 20
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 13
    # caisses par palette 234
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