Filets de poulet panés et épicés (assaisonnés)

UGS
7013335
Congelé
Olymel Olymel
Description
Aucun assaisonnement n'est nécessaire pour ces filets de poitrine de poulet qui ont déjà leur panure épicée. Ces gros filets plein muscle sont prêts en seulement quelques minutes à la friteuse.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Préfrit‚ cru
Reconstitution
Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 7013335

SCC 14 : 10065137508437

Spécifications

Protéine Poulet
Cuisson Préfrit‚ cru
Type d'enrobage Chapelure

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Filets de poitrine de poulet, Eau, Huile de canola et/ou soya, Chapelure de blé grillée, Isolat de protéine de soya, Farine de blé, Sel, Saveur, Poudre à pâte, Amidon de maïs, Sucres (dextrose, Extrait de malt d'orge en poudre), Épices, Farine de maïs blanche, Glutamate monosodique, Semoule de maïs, Extrait d'épices, Babeurre en poudre, Extraits d'annatto. Contient : Blé, Soya, Lait, Orge. Peut contenir : Oeufs.

Allergènes

Contient* : Blé, Lait, Oeufs, Soya, Orge

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    pour 2 ½ filets
    Quantité par portion
    Calories 250
    % Valeurs nutritives
    Lipides 11 g 15%
    saturés 0.5 g 3%
    + trans 0 g
    Glucides 20 g
    Fibre 1 g 4%
    Sucres 6 g
    Protéine 17 g
    Cholesterol 40 mg
    Sodium (450 mg) 20%
    Potassium 250 mg 5%
    Calcium 30 mg 2%
    Fer 2.25 mg 13%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 6 à 8 minutes

    Préparation four Combi : high ventilation

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 13 à 14 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 15 à 17 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Friteuse

    Température °C : 193

    Température °F : 380

    Durée minutes : De 4 à 5 minutes

    Préparation friteuse :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 22.5
    Longueur (cm) 30.0
    Largeur (cm) 20.5
    Poids (kg) 3.5
    Nombre d'unités / caisse 75
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90
    Abonnez-vous à
    L'infolettre
    Recevez des conseils pratiques et des fiches recettes thématiques, directement dans votre boîte de courriel.