Bacon spécial, 8 3/4 po (coupe standard)

UGS
340003F
Réfrigéré
Prince Prince
Description
Ce bacon emballé sous atmosphère modifiée pour une plus grande durée de vie est découpé uniformément pour conserver son apparence appétissante même après la cuisson.
Format
Vrac
Durée de vie attendue (jours)
70
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse, Poêle
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 340003F

SCC 14 : 10061853933416

Spécifications

Protéine Bacon
Cuisson Cru‚ non cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée. Peut contenir : sucre, cassonade, chlorure de potassium, épices, saveur.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 2 tranches
    Quantité par portion
    Calories 220
    % Valeurs nutritives
    Lipides 20 g 27%
    saturés 7 g 35%
    + trans 0 g
    Glucides 1 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 6 g
    Cholesterol 40 mg
    Sodium (420 mg) 18%
    Potassium 100 mg 2%
    Fer 0.3 mg 2%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 12 à 15 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 12 à 15 minutes

    Préparation Four convection :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation sur la plaque : Moyen

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation à la poêle : Moyen

    Emballage

    Conservation

    Température de stockage Réfrigéré
    Durée de vie attendue (jours) 70

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 7.6
    Longueur (cm) 41.9
    Largeur (cm) 22.9
    Poids (kg) 5.0
    Nombre d'unités / caisse 1
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 10
    # caisses par palette 100