Saucisses Italienne Fortes conservées, non cuites, 4.6 kg

UGS
62839
Congelé
Olymel Olymel
Description
Saucisses Italiennes fortes, conservées non cuites de 88 g par saucisse, dans un boyau végétal.
Format
88 g
Durée de vie attendue (jours)
270
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse
Type de boyau
Végétal
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 62839

SCC 14 : 10057459628399

Spécifications

Protéine Porc
Style du produit Avec boyau
Cuisson Cru‚ non cuit
Type de boyau Végétal
Saveur Italienne épicée

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, Eau, Boyau végétal (alginate de sodium), Sel de mer, Amidon de maïs modifié, Épices, Vinaigre modifié, Légumes déshydratés (ail, poivron rouge), Fibre de maïs, Érythorbate de sodium, Substance aromatisante, Chapelure de blé grillée, Moutarde, Substances laitières modifiées. Contient: Blé, Moutarde, Lait.

Allergènes

Contient* : Blé, Lait, Moutarde

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 1 saucisse
    Quantité par portion
    Calories 170
    % Valeurs nutritives
    Lipides 13 g 17%
    saturés 5 g 25%
    + trans 0.1 g
    Glucides 1 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 12 g
    Cholesterol 50 mg
    Sodium (580 mg) 25%
    Potassium 250 mg 5%
    Calcium 10 mg 1%
    Fer 1 mg 6%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 190

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 11 à 11 minutes

    Préparation four Combi : Four combi 90% humidité, ventilation moyenne, 375 °F (190 °C) : Congelé : Cuire 11 min. Décongelé : Cuire 12 min

    Convection

    Température °C : 190

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 16 à 16 minutes

    Préparation Four convection : Four à convection: 375 °F (190 °C): Congelé: Cuire 16 min. Décongelé: Cuire 13 min

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 22 à 22 minutes

    Préparation sur la plaque : Plaque de cuisson, à feu moyen / élevé: Congelé: Cuire 22 min. Décongelé: Cuire 15 min

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 270

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 7.0
    Longueur (cm) 44.3
    Largeur (cm) 22.2
    Poids (kg) 4.6
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 18
    # caisses par palette 180
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