Saucisses régulières « originales » 5¼ po

UGS
00022C1
Réfrigéré
Lafleur Lafleur
Description
Saucisses fumées fraîches emballées sous vide dans des paquets de 450 g, idéales pour les traiteurs, comptoirs alimentaires et arénas de hockey.
Format
12 / lb
Durée de vie attendue (jours)
70
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Plaque lisse, Poêle, BBQ, Gril rotatif, Vapeur
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 00022C1

SCC 14 : 10065305960500

Spécifications

Protéine Boeuf, Dindon, Porc, Poulet
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Viandes séparées mécaniquement (poulet et/ou porc et/ou dinde), porc et/ou boeuf; eau, farine de blé, amidon de maïs modifié, sel, lactate de potassium, protéines végétales hydrolysées (soya), épices, moutarde moulue, diacétate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, saveur de fumée, substances laitières, extraits secs de glucose, phosphate de sodium, fumée. Contient: Blé, soya, moutarde, lait.

Allergènes

Contient* : Blé, Gluten, Lait, Soya, Moutarde

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 1 saucisse
    Quantité par portion
    Calories 100
    % Valeurs nutritives
    Lipides 8 g 11%
    saturés 2.5 g 13%
    + trans 0 g
    Glucides 2 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 5 g
    Cholesterol 30 mg
    Sodium (320 mg) 14%
    Potassium 160 mg 3%
    Calcium 75 mg 6%
    Fer 1.5 mg 8%

    Préparation

    Gril rotatif

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 25 à 25 minutes

    Préparation Gril rotatif : Température : maximum

    BBQ

    Température °C :

    Température °F :

    Préparation Grill BBQ : Température : moyen / élevé

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 7 à 7 minutes

    Préparation sur la plaque : Température : moyen / élevé

    Vapeur

    Température °C : 130

    Température °F : 265

    Durée minutes : De 3 à 3 minutes

    Préparation à la vapeur :

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 7 à 7 minutes

    Préparation à la poêle : Température : moyen / élevé

    Emballage

    Conservation

    Température de stockage Réfrigéré
    Durée de vie attendue (jours) 70

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 13.3
    Longueur (cm) 42.5
    Largeur (cm) 23.4
    Poids (kg) 10.8
    Nombre d'unités / caisse 24
    # de paquets par caisse 24

    Palette

    # rangées par palette 9
    # caisses par palette 90