)
Lanières de poulet façon nachos
Temps de préparation :
10 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Ingrédients
Métrique
Impérial
| 5 | lanières de poulet panées | |
| 0,25 | poivron vert en dés | |
| 0,25 | poivron rouge en dés | |
| 0,25 | oignon en dés | |
| 15 ml | huile d’olive | |
| 50 g | fromage à nachos râpé | |
| sel et poivre du moulin | ||
| 50 ml | salsa | |
| 40 g | croustilles de maïs |
Préparation
•Préchauffer la friteuse à 375°F(190°C).
•Dans une poêle, chauffer l’huile à feu vif et faire revenir l’oignon durant 2 minutes.
•Ajouter les poivrons et cuire une minute de plus. Saler et poivrer. Réserver.
•Cuire les lanières de poulet à la friteuse et les déposer sur une plaque légèrement huilée.
•Garnir du mélange d’oignon et de poivrons et parsemer de fromage râpé. Cuire au four sous le gril ou à la salamandre afin de faire fondre le fromage.
•Servir avec de la salsa et des croustilles de maïs.
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