Poitrines de poulet désossées sans filets, panées, halal

UGS
7013013
Congelé
Olymel Olymel
Description
Essayez ces délicieuses poitrines de poulet halal désossées, sans filets et panées. Idéales en burger, en sandwich ou en plat principal.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Préfrit‚ cru
Reconstitution
Combi, Friteuse, Combinée
  • Halal Halal
  • Sans agents de conservation Sans agents de conservation
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 7013013

SCC 14 : 10065137756975

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande blanche
Style du produit Désossé
Cuisson Préfrit‚ cru
Bloc de viande Muscle entier

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Poitrines de poulet, Eau, Farine de blé, Huile de soya et/ou Canola, Isolat de protéine de soya, Amidon de maïs modifié, Farine de blé entier, Sel, Farine de maïs jaune, Gluten de blé, Poudre à pâte, Épices, Poudre d'oignon, Poudre d'ail, Saveur, Chlorure de potassium, Huile de palme modifiée, Farine de soya dégraissée, Graines de céleri, Gomme de guar, Extraits d'épices. Contient : Soya, Blé. Peut contenir : Lait ,Oeufs.

Allergènes

Contient* : Blé, Lait, Oeufs, Soya

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 1 poitrine
    Quantité par portion
    Calories 260
    % Valeurs nutritives
    Lipides 14 g 19%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0 g
    Glucides 17 g
    Fibre 1 g 4%
    Sucres 3 g
    Protéine 18 g
    Cholesterol 40 mg
    Sodium (560 mg) 24%
    Potassium 350 mg 7%
    Calcium 20 mg 2%
    Fer 1.5 mg 8%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 218

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 18 à 20 minutes

    Préparation four Combi : Four combi chaleur sèche, faible ventilation : 425 °F (218 °C) de 18 à 20 min Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Friteuse

    Température °C : 177

    Température °F : 350

    Durée minutes : De 6.5 à 7.5 minutes

    Préparation friteuse : Préchauffer la friteuse à 350°F. Mettre 500g de produit dans chaque panier. Plonger les paniers dans l'huile à friteuses. Cuire de 6.5 à 7.5 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une température interne supérieur à 74°C. Égoutter et servir |

    Combi

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : De 14 à 16 minutes

    Préparation four Combi : Four combi 70 % humidité, ventilation élevée : 450 °F (232 °C) de 14 à 16 min Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 20.3
    Longueur (cm) 29.2
    Largeur (cm) 24.1
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 3

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90
    Abonnez-vous à
    L'infolettre
    Recevez des conseils pratiques et des fiches recettes thématiques, directement dans votre boîte de courriel.