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UGS
815903O
Congelé
OLYMEL BASIC
Description
Ce bacon tranché partiellement cuit est un indispensable en cuisine. Avec 350 tranches par caisse, ce bacon est parfait pour servir dans les buffets d'hôtel et dans les cafétérias.
Format
18 - 22 / lb
Durée de vie attendue (jours)
180
Cuisson
Partiellement cuit
-
Sans saveur artificielle
-
Sans colorant artificiel
-
Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 815903O
SCC 14 : 10061853038401
Spécifications
| Protéine | Bacon |
| Cuisson | Partiellement cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Porc, Eau, Sucres (sucre*, cassonade*), Sel, Chlorure de potassium*, Phosphate de sodium, Saveur*, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Épices*, Fumée. *Peut être présent ou non.
Allergènes
Contient* : Aucun
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 429.2 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 31.63 g | 42% | |
| saturés 12.6 g | 63% | |
| + trans 0.19 g | ||
| Glucides 4.19 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 2 g | ||
| Protéine 32.02 g | ||
| Cholesterol 106.4 mg | ||
| Sodium (1321.6 mg) | 57% | |
| Potassium 769.1 mg | 16% | |
| Calcium 7.5 mg | 1% | |
| Fer 0.84 mg | 5% | |
Préparation
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 180 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 15.9 |
| Longueur (cm) | 38.1 |
| Largeur (cm) | 23.7 |
| Poids (kg) | 4.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 1 |
| # de paquets par caisse | 1 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 60 |
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