Longe de porc marinée à la moutarde, prête à cuire

UGS
01230B1
Congelé
Olymel Olymel
Description
Ce rôti de longe de porc désossé et mariné à la moutarde ne requiert aucune main-d'oeuvre spécialisée pour le cuisiner, ni de préparation en amont. Pré-emballé dans un sac de cuisson, on peut le cuire directement à partir de l'état congelé.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Québec Préparé au Québec

Description

Identification

Produit : 01230B1

SCC 14 : 90065305986346

Spécifications

Protéine Porc
Cuisson Cru‚ non cuit
Saveur Moutarde

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Longe de porc, Eau, Sucres (sucre, dextrose, extraits secs de glucose, maltodextrine), Moutarde, Sel, Poudre de vinaigre (maltodextrine, amidon de maïs modifié, vinaigre), Amidon de maïs, Graines de moutarde, Phosphate de sodium, Épices, Extraits secs de jus de citron, Poudre d'oignon, Saveur, Poudre d'ail, Levure autolysée, Amidon de maïs modifié, Acide citrique, Protéines de soya hydrolysées. Contient: moutarde, soya.

Allergènes

Contient* : Soya, Moutarde

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 130
    % Valeurs nutritives
    Lipides 5 g 7%
    saturés 1.5 g 8%
    + trans 0 g
    Glucides 3 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 1 g
    Protéine 17 g
    Cholesterol 45 mg
    Sodium (540 mg) 23%
    Potassium 350 mg 7%
    Calcium 20 mg 2%
    Fer 0.75 mg 4%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 190

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 135 à minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 190

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 135 à minutes

    Préparation Four convection :

    Emballage

    Conservation

    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 12.5
    Longueur (cm) 42.1
    Largeur (cm) 24.3
    Poids (kg) 5.2
    Nombre d'unités / caisse 4
    # de paquets par caisse 4

    Palette

    # rangées par palette 0
    # caisses par palette 60