Morceaux de poitrine de poulet style tempura

UGS
7011098
Congelé
Olymel Olymel
Description
Ces morceaux de poitrine de poulet panés style tempura restent croustillants du début à la fin et sont parfaits en formule pour emporter.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Friteuse
  • Halal Halal
  • Sans agents de conservation Sans agents de conservation
  • Sans saveur artificielles Sans saveur artificielles
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 7011098

SCC 14 : 10065137745108

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande blanche
Style du produit Tranché
Cuisson Cru‚ non cuit
Bloc de viande Muscle entier

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Morceaux de poitrine de poulet, Eau, Chapelure de blé grillée, Farine de blé, Amidon de maïs modifié, Huile de canola et/ou de soya, Amidon de riz, Isolat de protéine de soya, Huile de palme modifiée, Sel, Sucres (dextrose, sucre), Saveur naturelle, Phosphate de sodium, Poudre à pâte, Methylcellulose, Extrait d'annato, Extraits d'épices. Contient : Blé, Soya. Peut contenir : Lait, Oeufs.

Allergènes

Contient* : Blé, Lait, Oeufs, Soya

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    pour 6 morceaux
    Quantité par portion
    Calories 240
    % Valeurs nutritives
    Lipides 9 g 12%
    saturés 1.5 g 8%
    + trans 0.1 g
    Glucides 24 g
    Fibre 1 g 4%
    Sucres 1 g
    Protéine 16 g
    Cholesterol 40 mg
    Sodium (540 mg) 23%
    Potassium 300 mg 6%
    Calcium 20 mg 2%
    Fer 1.25 mg 7%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 218

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 15 à 18 minutes

    Préparation four Combi : Combi oven dry heat, low ventilation: 425°F (218°C) for 15 to 18 min. Note: Make sure internal temperature reaches 165°F (74°C). Appliances vary, adjust accordingly.

    Friteuse

    Température °C : 177

    Température °F : 350

    Durée minutes : De 5 à 5.5 minutes

    Préparation friteuse : Friteuse : 350 °F (177 °C) de 5 à 5 ½ . Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C). Adaptez la cuisson selon votre équipement.

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 20.2
    Longueur (cm) 31.0
    Largeur (cm) 23.9
    Poids (kg) 4.0
    Nombre d'unités / caisse 95
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90