)
Olymel
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Halal
-
Sans agents de conservation
-
Sans saveur artificielle
-
Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 7011098
SCC 14 : 10065137745108
Spécifications
| Protéine | Poulet |
| Type de viande | Viande blanche |
| Style du produit | Tranché |
| Cuisson | Cru‚ non cuit |
| Bloc de viande | Muscle entier |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Blé, Lait, Oeufs, Soya, Sulfites (< 10 ppm)
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
pour 6 morceaux| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 240 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 9 g | 12% | |
| saturés 1.5 g | 8% | |
| + trans 0.1 g | ||
| Glucides 24 g | ||
| Fibre 1 g | 4% | |
| Sucres 1 g | ||
| Protéine 16 g | ||
| Cholesterol 40 mg | ||
| Sodium (540 mg) | 23% | |
| Potassium 300 mg | 6% | |
| Calcium 20 mg | 2% | |
| Fer 1.25 mg | 7% | |
Préparation
Combi
Température °C : 218
Température °F : 425
Durée minutes : De 15 à 18 minutes
Préparation four Combi : Four combi chaleur sèche, faible ventilation : 425 °F (218 °C) de 15 à 18 min. Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Friteuse
Température °C : 177
Température °F : 350
Durée minutes : De 5 à 5.5 minutes
Préparation friteuse : Friteuse : 350 °F (177 °C) de 5 à 5 ½ . Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Combi
Température °C : 232
Température °F : 450
Durée minutes : De 8 à 11 minutes
Préparation four Combi : Four combi 70% humidité, ventilation élevée : 450 °F (232 °C) de 8 à 11 min. Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Four à pizza
Température °C : 218
Température °F : 425
Durée minutes : De 8 à 10 minutes
Préparation four à pizza : Four, Style Four à Pizza, ventilation élevée : 425 °F (218 °C) de 8 à 10 min. Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé individuellement (IQF) |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 365 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 20.2 |
| Longueur (cm) | 31.0 |
| Largeur (cm) | 23.9 |
| Poids (kg) | 4.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 200 |
| # de paquets par caisse | 2 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 90 |
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