Bacon étalé (16-18 tr/lb)

UGS
390003H
Réfrigéré
Prince Prince
Description
Avec ses 16 à 18 tranches par livre, ce bacon frais est un essentiel de vos cuisines. Emballé en vrac et étalé, ce produit est facile à manipuler afin de ne pas ralentir votre travail.
Format
16 - 18 / lb
Durée de vie attendue (jours)
21
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse, Poêle
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 390003H

SCC 14 : 10061853033154

Spécifications

Protéine Bacon
Cuisson Cru‚ non cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, eau, sel, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée. Peut contenir sucre, cassonade, chlorure de potassium, épices, saveur.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 2 tranches 54 g
    Quantité par portion
    Calories 230
    % Valeurs nutritives
    Lipides 23 g 31%
    saturés 8 g 40%
    + trans 0 g
    Glucides 0 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 6 g
    Cholesterol 30 mg
    Sodium (320 mg) 14%
    Potassium 100 mg 2%
    Fer 1.5 mg 8%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 12 à 15 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 12 à 15 minutes

    Préparation Four convection :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation sur la plaque : Moyen

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation à la poêle : Moyen

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Frais
    Température de stockage Réfrigéré
    Durée de vie attendue (jours) 21

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 8.0
    Longueur (cm) 43.1
    Largeur (cm) 26.0
    Poids (kg) 5.0
    Nombre d'unités / caisse 1
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 10
    # caisses par palette 90