Bacon précuit 4kg (36-38 tr/lb)

UGS
815003O
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Réparti sur trois étages de styromousse, ce bacon partiellement cuit est idéal pour de grands services. Bacon plus économique que celui de la coupe du centre. Rapide à préparer, il ne requiert aucune main-d'oeuvre spécialisée.
Format
Vrac
Durée de vie attendue (jours)
180
Cuisson
Entièrement cuit
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 815003O

SCC 14 : 10061853038180

Spécifications

Protéine Bacon
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, Eau, Sucres (sucre*, cassonade*), Sel, Chlorure de potassium*, Phosphate de sodium, Saveur*, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Épices*, Fumée. * Peut être présent ou non.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 429.2
    % Valeurs nutritives
    Lipides 31.63 g 42%
    saturés 12.6 g 63%
    + trans 0.19 g
    Glucides 4.19 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 2 g
    Protéine 32.02 g
    Cholesterol 106.4 mg
    Sodium (1321.6 mg) 57%
    Potassium 769.1 mg 16%
    Calcium 7.5 mg 1%
    Fer 0.84 mg 5%

    Préparation

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Frais
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 180

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 15.9
    Longueur (cm) 38.1
    Largeur (cm) 23.7
    Poids (kg) 4.0
    Nombre d'unités / caisse 1
    # de paquets par caisse 4

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 60