UGS
815003O
Congelé
OLYMEL BASIC
Description
Réparti sur trois étages de styromousse, ce bacon partiellement cuit est idéal pour de grands services. Bacon plus économique que celui de la coupe du centre. Rapide à préparer, il ne requiert aucune main-d'oeuvre spécialisée.
Format
Vrac
Durée de vie attendue (jours)
180
Cuisson
Entièrement cuit
-
Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 815003O
SCC 14 : 10061853038180
Spécifications
| Protéine | Bacon |
| Cuisson | Entièrement cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Porc, Eau, Sucres (sucre*, cassonade*), Sel, Chlorure de potassium*, Phosphate de sodium, Saveur*, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Épices*, Fumée. * Peut être présent ou non.
Allergènes
Contient* : Aucun
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 429.2 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 31.63 g | 42% | |
| saturés 12.6 g | 63% | |
| + trans 0.19 g | ||
| Glucides 4.19 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 2 g | ||
| Protéine 32.02 g | ||
| Cholesterol 106.4 mg | ||
| Sodium (1321.6 mg) | 57% | |
| Potassium 769.1 mg | 16% | |
| Calcium 7.5 mg | 1% | |
| Fer 0.84 mg | 5% | |
Préparation
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Frais |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 180 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 15.9 |
| Longueur (cm) | 38.1 |
| Largeur (cm) | 23.7 |
| Poids (kg) | 4.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 1 |
| # de paquets par caisse | 4 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 60 |
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