)
Olymel
Description
Identification
Produit : 293741F
SCC 14 : 90057459895957
Spécifications
| Protéine | Porc |
| Cuisson | Cru‚ non cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Aucun
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 256 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 19.9 g | 27% | |
| saturés 7.56 g | 38% | |
| + trans 0 g | ||
| Glucides 0 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 0 g | ||
| Protéine 18 g | ||
| Cholesterol 67 mg | ||
| Sodium (92 mg) | 4% | |
| Potassium 0 mg | 0% | |
| Calcium 15 mg | 1% | |
| Fer 0.88 mg | 5% | |
Préparation
Four Conventionnel
Température °C : 165
Température °F : 325
Durée minutes : De 180 à 240 minutes
Préparation four conventionnel : Préchauffer le four à 165oC (325F).Assaisonner les côtes d'épices à BBQ au choix.Mettre les côtes levées dans du papier d'aluminium et bien sceller.Cuire au four de 3-4h ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 71°C (160°F).
BBQ
Température °C :
Température °F :
Préparation Grill BBQ : Préchauffer le BBQ à feu moyen élevé.Assaisonner les côtes d'épices BBQ au choix et mettre dans un papier d'aluminium. Cuire les côtes levées environ 5 heures ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 71°C (160°F).
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Frais |
| Température de stockage | Réfrigéré |
| Durée de vie attendue (jours) | 28 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 12.7 |
| Longueur (cm) | 46.4 |
| Largeur (cm) | 35.6 |
| Poids (kg) | 14.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 10 |
| # de paquets par caisse | 10 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 36 |
Comparateur de produits