Lanières de haut de cuisse de poulet style fajita, entièrement cuites (assaisonnées)

UGS
8060462
Congelé
Olymel Olymel
Description
Lanières de haut de cuisse de poulet style fajitas, elles sont idéales dans les quesadillas, les sous-marins ou en sauce pour pâtes. Entièrement cuites, elles sont prêtes à manger froides en salade ou réchauffées en panini.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse, Poêle, Conventionnel
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 8060462

SCC 14 : 10065137541861

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande brune
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Hauts de cuisses de poulet désossés, Eau, Sucres (maltodextrine de maïs, sucre, extraits secs de glucose, dextrose, maltodextrine de tapioca), Chlorure de potassium, Sel, Phosphate de sodium, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Épices, Sauce soya (soya), Fromage romano râpé (lait), Jus de citron concentré, Acide acétique, Extrait de levure, Saveur naturelle, Gomme xanthane, Colorant caramel, Amidon de maïs modifié, Acide tartrique, Extraits d'épices, Extraits de poivre noir, Dextrine de tapioca, Amidon de maïs. Contient : Lait, Soya.

Allergènes

Contient* : Lait, Soya, Sulfites (< 10 ppm)

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 154.9
    % Valeurs nutritives
    Lipides 4.81 g 6%
    saturés 1.29 g 6%
    + trans 0.02 g
    Glucides 4.04 g
    Fibre 0.19 g 1%
    Sucres 1.04 g
    Protéine 22.54 g
    Cholesterol 106.45 mg
    Sodium (535.7 mg) 23%
    Potassium 284 mg 6%
    Calcium 13.79 mg 1%
    Fer 1.01 mg 6%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 5 à 6 minutes

    Préparation four Combi : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C). Adaptez la cuisson selon votre équipement.

    Convection

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 6 à 7 minutes

    Préparation Four convection : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C). Adaptez la cuisson selon votre équipement.

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 13 à 14 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 6 à 7 minutes

    Préparation sur la plaque : Température : moyenne / élevée

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 6 à 7 minutes

    Préparation à la poêle : Température : moyenne / élevée Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 17.5
    Longueur (cm) 39.8
    Largeur (cm) 25.9
    Poids (kg) 5.0
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 7
    # caisses par palette 70
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