Galettes de poitrine de poulet, entièrement cuites (assaisonnées)

UGS
7067148
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Grillades de poulet formées et entièrement cuites, spécialement développées pour les sous-marins. Très bon rapport qualité-prix et rapides à préparer, ces poitrines juteuses sont idéales pour les sandwicheries, cantines et cafétérias.
Format
65 g
Durée de vie attendue (jours)
270
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Conventionnel, BBQ
  • Sans nitrite Sans nitrite
  • Sans saveur artificielles Sans saveur artificielles
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Québec Préparé au Québec

Description

Identification

Produit : 7067148

SCC 14 : 10065137520347

Spécifications

Protéine Poulet
Cuisson Entièrement cuit
Bloc de viande Haché, formé

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Viande de poitrine de poulet, Eau, Sucres (dextrose), Amidon de maïs modifIé, Amidon de riz, Extrait de levure, Sel, Saveur, Phosphate de sodium, Poudre d'oignon, Saveur d'agrumes, Poudre d'ail, Gras de poulet, Levure autolysée, Épices.

Allergènes

Contient* : Gluten

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 1 galette
    Quantité par portion
    Calories 90
    % Valeurs nutritives
    Lipides 4 g 5%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0 g
    Glucides 3 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 1 g
    Protéine 10 g
    Cholesterol 35 mg
    Sodium (270 mg) 12%
    Potassium 150 mg 3%
    Calcium 10 mg 1%
    Fer 0.26 mg 1%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 5 à 6 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 7 à 7.5 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 15 à 16 minutes

    Préparation four conventionnel :

    BBQ

    Température °C :

    Température °F :

    Préparation Grill BBQ : Temperature: élevée

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 270

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 20.3
    Longueur (cm) 29.2
    Largeur (cm) 24.1
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 0

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90