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OLYMEL BASIC
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Sans saveur artificielle
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Sans colorant artificiel
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Préparé au Canada
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Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 50306
SCC 14 : 10057459565342
Spécifications
| Protéine | Porc |
| Cuisson | Cru‚ non cuit |
| Type de boyau | Collagène |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Blé, Lait, Moutarde
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 1 saucisse| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 250 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 24 g | 32% | |
| saturés 9 g | 45% | |
| + trans 0 g | ||
| Glucides 4 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 0 g | ||
| Protéine 9 g | ||
| Cholesterol 45 mg | ||
| Sodium (600 mg) | 26% | |
| Potassium 0 mg | 0% | |
| Calcium 30 mg | 2% | |
| Fer 1 mg | 6% | |
Préparation
Combi
Température °C : 220
Température °F : 425
Durée minutes : De 10 à 11 minutes
Préparation four Combi : 90% humidité, ventilation moyenne Congelé: Cuire 11 min.
Convection
Température °C : 190
Température °F : 375
Durée minutes : De 13 à 16 minutes
Préparation Four convection : Décongelé: Cuire 13 min. Congelé: Cuire 16 min
Four Conventionnel
Température °C : 190
Température °F : 375
Durée minutes : De 13 à 16 minutes
Préparation four conventionnel : Décongelé: Cuire 13 min. Congelé: Cuire 16 min
Friteuse
Température °C :
Température °F :
Durée minutes :
Préparation friteuse :
Cuisson sur la plaque lisse
Température °C : 190
Température °F : 375
Durée minutes : De 15 à 22 minutes
Préparation sur la plaque : Température : moyen / élevé Afin d'accélérer la cuisson, blanchir les saucisses à l'eau chaude frémissante pendant 5 min au préalable
Poêle
Température °C :
Température °F :
Durée minutes : De 22 à 25 minutes
Préparation à la poêle : Température : moyen / élevé Afin d'accélérer la cuisson, blanchir les saucisses à l'eau chaude frémissante pendant 5 min au préalable
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 270 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 8.0 |
| Longueur (cm) | 46.5 |
| Largeur (cm) | 24.5 |
| Poids (kg) | 5.0 |
| # de paquets par caisse | 0 |
Palette
| # rangées par palette | 18 |
| # caisses par palette | 180 |
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