Morceaux de poulet popcorn panés, entièrement cuits

UGS
7013014
Congelé
Olymel Olymel
Description
Relevez vos poutines et amuse-bouches avec ce poulet style popcorn, très populaire aux 5 à 7. Entièrement cuit, il suffit de le réchauffer à la friteuse ou au four pour servir ce délice à votre clientèle |
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Friteuse, Conventionnel
  • Sans MSG Sans MSG
  • Sans saveur artificielles Sans saveur artificielles
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Québec Préparé au Québec

Description

Identification

Produit : 7013014

SCC 14 : 10065137130140

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande blanche
Cuisson Entièrement cuit
Bloc de viande Haché, formé
Type d'enrobage Double panure

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Poulet, Eau, Farine de blé, Farine de mais jaune, Huile de soya et/ou canola, Amidon de maïs, Sel, Isolat de protéine de soya, Poudre d'ail, Épices, Phosphate de sodium, Gomme de guar, Sucres (dextrose), Extraits d'épice, Graines de céleri, Saveur naturelle. Contient: Blé, Soya. Peut contenir: Lait, Oeufs.

Allergènes

Contient* : Blé, Gluten, Lait, Oeufs, Soya

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 260
    % Valeurs nutritives
    Lipides 16 g 21%
    saturés 2.5 g 13%
    + trans 0 g
    Glucides 12 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 1 g
    Protéine 12 g
    Cholesterol 50 mg
    Sodium (470 mg) 20%
    Potassium 200 mg 4%
    Omega 6 3 0%
    Fer 1.25 mg 7%
    Omega 3 0.3 0%
    Monoinsaturés 9 0%
    Polyinsaturés 3 0%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 6 à 7 minutes

    Préparation four Combi : Fan high ; Dry heat

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 30 à 35 minutes

    Préparation four conventionnel : Ventilation élevée

    Friteuse

    Température °C : 193

    Température °F : 380

    Durée minutes : De 2.5 à 3 minutes

    Préparation friteuse :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 20.6
    Longueur (cm) 28.1
    Largeur (cm) 23.1
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 0

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90