Pépites de poitrine de poulet panées

UGS
7011320
Congelé
Olymel Olymel
Description
Rehaussez votre menu pour enfants avec ces pépites de poitrine de poulet. Composé entièrement de viande blanche, ce produit est uniforme pour faciliter le contrôle des coûts par portion |
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 7011320

SCC 14 : 10065137508086

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande blanche
Cuisson Cru‚ non cuit
Bloc de viande Haché, formé
Type d'enrobage Chapelure

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Viande de poitrine de poulet, eau, sel, saveur, épices. Dans une panure de chapelure de blé grillée, eau, farine de blé, amidon de maïs, épices, sel, gomme de guar.Contient: Blé, Peut contenir : Soya, Lait et Oeuf.

Allergènes

Contient* : Blé, Lait, Oeufs, Soya

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    per 4 nuggets (88g)
    Quantité par portion
    Calories 120
    % Valeurs nutritives
    Lipides 3.5 g 5%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0 g
    Glucides 9 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 2 g
    Protéine 13 g
    Cholesterol 35 mg
    Sodium (360 mg) 16%
    Potassium 160 mg 3%
    Fer 1 mg 6%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 8 à 10 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 18 à 22 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Friteuse

    Température °C : 182

    Température °F : 360

    Durée minutes : De 4 à 4.5 minutes

    Préparation friteuse :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 12.1
    Longueur (cm) 32.4
    Largeur (cm) 25.4
    Poids (kg) 4.0
    Nombre d'unités / caisse 180
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 10
    # caisses par palette 140