Olymel
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Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 7010250
SCC 14 : 10065137507676
Spécifications
| Protéine | Poulet |
| Type de viande | Viande blanche‚ viande brune |
| Cuisson | Cru‚ non cuit |
| Type d'enrobage | Farine |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Blé, Lait, Oeufs, Soya
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
pour 1 1/4 poitrine| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 150 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 2 g | 3% | |
| saturés 0.5 g | 3% | |
| + trans 0 g | ||
| Glucides 14 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 4 g | ||
| Protéine 19 g | ||
| Cholesterol 45 mg | ||
| Sodium (550 mg) | 24% | |
| Potassium 0 mg | 0% | |
| Calcium 10 mg | 1% | |
| Fer 0.75 mg | 4% | |
Préparation
Combi
Température °C : 220
Température °F : 425
Durée minutes : De 12 à 14 minutes
Préparation four Combi :
Convection
Température °C : 220
Température °F : 425
Durée minutes : De 20 à 22 minutes
Préparation Four convection : Préchauffer le four en mode convection à 425°F (220°C), déposer les morceaux sur une plaque avec du papier d'aluminium. Cuire 20à 22 minutes. Tourner à mi-cuisson
Friteuse
Température °C : 193
Température °F : 380
Durée minutes : De 5 à 6 minutes
Préparation friteuse : Préchauffer la friteuse à 380°F (193°C), déposer 500 g de produit dans chaque panier, déposer dans l'huile et cuire 5 à 6 minutes. Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé individuellement (IQF) |
| Température de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 365 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 14.0 |
| Longueur (cm) | 33.3 |
| Largeur (cm) | 26.4 |
| Poids (kg) | 4.0 |
| # de paquets par caisse | 3 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 90 |
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