Hauts de cuisse de dindon désossés, sans peau (surgelés et emballés individuellement)

UGS
8218184
Congelé
Olymel Olymel
Description
Ces hauts de cuisse de dindon non assaisonnés, désossés et emballés individuellement sont idéals pour tous vos plats. Avec un profil de saveur neutre, ce produit se marie facilement à une variété de recettes.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Cru‚ non cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Conventionnel

Description

Identification

Produit : 8218184

SCC 14 : 90065137081844

Spécifications

Protéine Dindon
Style du produit Dindon‚Sans peau
Cuisson Cru‚ non cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Dinde

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 131
    % Valeurs nutritives
    Lipides 5.39 g 7%
    saturés 1.63 g 8%
    + trans 0.03 g
    Glucides 0 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 19.36 g
    Cholesterol 88 mg
    Sodium (68 mg) 3%
    Potassium 291 mg 6%
    Calcium 4 mg 0%
    Fer 0.7 mg 4%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 45 à 45 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 45 à 45 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 163

    Température °F : 325

    Durée minutes : De 60 à 60 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 12.1
    Longueur (cm) 40.6
    Largeur (cm) 24.8
    Poids (kg) 7.0
    Nombre d'unités / caisse 12
    # de paquets par caisse 0

    Palette

    # rangées par palette 8
    # caisses par palette 80
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