Poitrines de poulet désossées (assaisonnées, 5 oz)

UGS
7010258
Congelé
Olymel Olymel
Description
Les poitrines ''Plein-muscle'' désossées et panées de 5 oz /142g s'adaptent parfaitement aux burgers et aux assiettes accompagnées de sauce, de frites et salade. Cuisson à la friteuse ou au four: vous aurez l'embaras du choix.
Durée de vie attendue (jours)
365
Cuisson
Préfrit‚ cru
Reconstitution
Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel
  • Sans saveur artificielles Sans saveur artificielles

Description

Identification

Produit : 7010258

SCC 14 : 10065137531381

Spécifications

Protéine Poulet
Style du produit Désossé
Cuisson Préfrit‚ cru
Type d'enrobage Farine

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Poitrines de poulet, chapelure de blé grillée, eau, farine de blé, amidon de mais, sel, substances laitières modifiées, farine de blé durum, épices, protéines hydrolysées de soya et de maïs avec caramel, gomme de guar, poudre d'ail. Rissolées dans l'huile de canola. Contient: blé, lait, soya. Peut contenir : oeufs.

Allergènes

Contient* : Blé, Gluten, Lait, Oeufs, Soya

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    1 poitrine
    Quantité par portion
    Calories 220
    % Valeurs nutritives
    Lipides 10 g 13%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0 g
    Glucides 15 g
    Fibre 1 g 4%
    Sucres 0 g
    Protéine 18 g
    Cholesterol 55 mg
    Sodium (590 mg) 26%
    Potassium 300 mg 6%
    Calcium 10 mg 1%
    Fer 1.25 mg 7%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 218

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 12 à 14 minutes

    Préparation four Combi : Preheat the combi oven in dry heat mode, low ventilation at 425 ° F (218°C), place the pieces on a plate with aluminum foil. Cook 22 to 25 minutes. Turn halfway through cooking. Make sure internal temperature reaches 165°F (74°C)

    Convection

    Température °C : 218

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 12 à 14 minutes

    Préparation Four convection : Preheat the oven in convection mode to 425 ° F (218°C), place the pieces on a plate with aluminum foil. Bake 25 to 28 minutes. Turn halfway through cooking

    Four Conventionnel

    Température °C : 232

    Température °F : 450

    Durée minutes : From 24 to 26 minutes

    Préparation four conventionnel : Preheat the oven in convection mode to 450 ° F (232°C), place the pieces on a plate with aluminum foil. Bake 24 to 26 minutes. Turn halfway through cooking

    Friteuse

    Température °C : 193

    Température °F : 360

    Durée minutes : De 5 à 6 minutes

    Préparation friteuse : Preheat the fryer to 380 ° F (193°C), drop 500 g of product into each basket, place in oil and cook for 5.5 to 6.5 minutes. Make sure internal temperature reaches 165°F (74°C)

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 365

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 20.4
    Longueur (cm) 28.7
    Largeur (cm) 20.6
    Poids (kg) 4.0
    # de paquets par caisse 3

    Palette

    # rangées par palette 6
    # caisses par palette 90