Jambon fumé forêt noire double fumé

UGS
62215
Réfrigéré
Olymel Olymel
Description
Le jambon de style Forêt noire double fumé est entièrement cuit pour vous faciliter la vie en cuisine.
Durée de vie attendue (jours)
70
Cuisson
Entièrement cuit
Type de boyau
Collagène
  • Préparé au Canada Préparé au Canada
  • Préparé au Québec Préparé au Québec

Description

Identification

Produit : 62215

SCC 14 : 90057459622157

Spécifications

Protéine Porc
Style du produit Porc‚Demi
Cuisson Entièrement cuit
Type de boyau Collagène

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, Eau, Sucres (extraits secs de glucose), Lactate de potassium, Sel, Saveur, Phosphate de sodium, Diacétate de sodium, Érythorbate de sodium, Saveur de fumée, Nitrite de sodium, Extrait d'épices, Fumée. Enrobé de collagène.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 120
    % Valeurs nutritives
    Lipides 2.5 g 3%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0 g
    Glucides 6 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 2 g
    Protéine 17 g
    Cholesterol 50 mg
    Sodium (850 mg) 37%
    Potassium 800 mg 17%
    Fer 0.5 mg 3%

    Préparation

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Frais, Surgelé
    Température de stockage Réfrigéré
    Durée de vie attendue (jours) 70

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 13.7
    Longueur (cm) 34.3
    Largeur (cm) 26.8
    Poids (kg) 7.6
    Nombre d'unités / caisse 4
    # de paquets par caisse 4

    Palette

    # rangées par palette 8
    # caisses par palette 80
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