Bacon partiellement cuit (20 tr/ 2")

UGS
92409
Réfrigéré
Olymel Olymel
Description
Ce bacon partiellement cuit (50%) nécessite moins de temps de cuisson et vous facilitera la vie en cuisine. Idéal pour le petit déjeuner, ce produit pratique et délicieux est aussi parfait pour vos buffets.
Format
20 Tranches / 2 pouces
Durée de vie attendue (jours)
120
Cuisson
Partiellement cuit
Reconstitution
Convection, Plaque lisse, Poêle, Conventionnel, Conventionnel
  • Sans gluten Sans gluten
  • Sans colorant artificiel Sans colorant artificiel
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 92409

SCC 14 : 10061853924094

Spécifications

Protéine Bacon
Style du produit Tranché
Cuisson Partiellement cuit
Saveur Hickory

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Porc, Eau, Sel, Saveur de fumée, Phosphate de sodium, Sucre, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Saveur, Épices, Fumée.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 456.53
    % Valeurs nutritives
    Lipides 38.93 g 52%
    saturés 15.04 g 75%
    + trans 0.009 g
    Glucides 0.9 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0.21 g
    Protéine 25.64 g
    Cholesterol 104.8 mg
    Sodium (1120 mg) 49%
    Potassium 400 mg 9%
    Calcium 10.2 mg 1%
    Fer 0.7 mg 4%

    Préparation

    Convection

    Température °C : 190

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 3 à 4 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 190

    Température °F : 375

    Durée minutes : De 10 à 10 minutes

    Préparation four conventionnel : Préchauffer le four à 375°F (190°C) et cuire le bacon 10 minutes. Tourner à mi-cuisson.

    Micro onde

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 2 à 2 minutes

    Préparation au micro-ondes : Mettre 3 tranches de bacon dans une assiette allant au micro-onde entre 2 papiers essuie tout et cuire 2 minutes.

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 4 à 4 minutes

    Préparation sur la plaque : Préchauffer la plaque à cuisson à feu moyen / élevé, cuire le bacon 4 minutes. Tourner à mi-cuisson.

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 2 à 3 minutes

    Préparation à la poêle : Température : moyen / élevé

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Frais, Frais
    Température de stockage Réfrigéré
    Durée de vie attendue (jours) 120

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 25.8
    Longueur (cm) 40.1
    Largeur (cm) 23.4
    Poids (kg) 10.3
    # de paquets par caisse 5

    Palette

    # rangées par palette 4
    # caisses par palette 40
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