Saucisses fumées

UGS
63097
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Offrez à vos clients ces saucisses fumées de grand format avec une longueur de 7 po. Ces saucisses sont idéales pour les hot-dogs gourmands et en plateaux de grillades variées. Congelées, ces saucisses fumées se conservent à merveille.
Format
5 / lb
Durée de vie attendue (jours)
270
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Plaque lisse, Poêle, BBQ, Gril rotatif, Vapeur
  • Sans saveur artificielle Sans saveur artificielle
  • Préparé au Canada Préparé au Canada

Description

Identification

Produit : 63097

SCC 14 : 10057459563980

Spécifications

Protéine Boeuf, Porc, Poulet
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Viandes séparées mécaniquement (poulet et/ou porc et/ou dinde), Porc et/ou Boeuf, Eau, Amidon de maïs modifié, Isolat de protéine de soya, Sel, Lactate de potassium, Phosphate de sodium, Érythorbate de sodium, Sucre, Épices (contient de la moutarde), Diacétate de sodium, Nitrite de sodium, Saveurs (fumée, oignon, ail), Fumée, Substances laitières, Farine de blé. Contient: Soya, Moutarde, Lait, Blé.

Allergènes

Contient* : Blé, Gluten, Lait, Soya, Moutarde

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 1 saucisse
    Quantité par portion
    Calories 240
    % Valeurs nutritives
    Lipides 20 g 27%
    saturés 7 g 35%
    + trans 0 g
    Glucides 5 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 10 g
    Cholesterol 35 mg
    Sodium (0 mg) 0%
    Potassium 300 mg 6%
    Calcium 75 mg 6%
    Fer 1.5 mg 8%

    Préparation

    Gril rotatif

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 35 à 35 minutes

    Préparation Gril rotatif :

    BBQ

    Température °C :

    Température °F :

    Préparation Grill BBQ :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 9 à 9 minutes

    Préparation sur la plaque :

    Vapeur

    Température °C : 130

    Température °F : 265

    Durée minutes : De 4 à 4 minutes

    Préparation à la vapeur :

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 9 à 9 minutes

    Préparation à la poêle :

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 270

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 10.8
    Longueur (cm) 39.0
    Largeur (cm) 34.0
    Poids (kg) 6.0
    Nombre d'unités / caisse 66
    # de paquets par caisse 2

    Palette

    # rangées par palette 8
    # caisses par palette 96