Cubes de poulet 3/4 po, entièrement cuits (viande blanche et brune)

UGS
7161900
Congelé
OLYMEL BASIC OLYMEL BASIC
Description
Cubes de poulet de 19mm sont composés majoritairement de viande brune et entièrement cuits pour une préparation plus rapide. Un choix économique, ils sont idéals pour les cafétérias, les restaurants familiaux surtout pour des plats cuisinés tels que pâtés au poulet.
Durée de vie attendue (jours)
360
Cuisson
Entièrement cuit
Reconstitution
Combi, Convection, Plaque lisse, Poêle, Conventionnel
  • Sans MSG Sans MSG
  • Sans nitrite Sans nitrite
  • Sans OGM Sans OGM
  • Sans agents de conservation Sans agents de conservation
  • Sans saveur artificielles Sans saveur artificielles

Description

Identification

Produit : 7161900

SCC 14 : 10763572185083

Spécifications

Protéine Poulet
Type de viande Viande principalement brune
Cuisson Entièrement cuit

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Cubes de poulet.

Allergènes

Contient* : Aucun

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

    Valeur quotidienne

    Pour 100g
    Quantité par portion
    Calories 160
    % Valeurs nutritives
    Lipides 4.5 g 6%
    saturés 1 g 5%
    + trans 0.1 g
    Glucides 0 g
    Fibre 0 g 0%
    Sucres 0 g
    Protéine 30 g
    Cholesterol 90 mg
    Sodium (55 mg) 2%
    Potassium 181 mg 4%
    Calcium 5.5 mg 0%
    Fer 1.1 mg 6%

    Préparation

    Combi

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 5 à 6 minutes

    Préparation four Combi :

    Convection

    Température °C : 196

    Température °F : 385

    Durée minutes : De 6 à 7 minutes

    Préparation Four convection :

    Four Conventionnel

    Température °C : 220

    Température °F : 425

    Durée minutes : De 13 à 14 minutes

    Préparation four conventionnel :

    Cuisson sur la plaque lisse

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 2.5 à 5 minutes

    Préparation sur la plaque : Température : moyenne / élevée

    Poêle

    Température °C :

    Température °F :

    Durée minutes : De 2.5 à 5 minutes

    Préparation à la poêle : Température : moyenne / élevée

    Emballage

    Conservation

    Type de conservation Surgelé individuellement (IQF)
    Température de stockage Congelé
    Durée de vie attendue (jours) 360

    Dimension de la caisse

    Hauteur (cm) 9.2
    Longueur (cm) 41.3
    Largeur (cm) 23.0
    Poids (kg) 4.0
    Nombre d'unités / caisse 1
    # de paquets par caisse 1

    Palette

    # rangées par palette 12
    # caisses par palette 120